Makroživiny: Co potřebuješ vědět pro energii na sjezdovce

Jsi na svazích Jizerských hor a chceš mít dost síly na celý den? Základ je v makroživinách – bílkovinách, sacharidech a tucích. Každá z nich má jiný úkol, a když je dáš do správného poměru, tvé tělo bude díky nim výkonnější a rychleji se zotaví.

Bílkoviny – stavba a regenerace

Bílkoviny jsou stavební kameny svalů. Po intenzivním sjezdování nebo tréninku potřebuješ doplnit aminokyseliny, aby se svalová vlákna opravila. Ideální je 1,2‑1,6 g bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně. Skvělé zdroje jsou libové maso, ryby, vejce, tvaroh nebo luštěniny. Nezapomeň na proteinový šejk po tréninku – stačí 20‑30 g rychlého proteinu a během 30 minut se tvé tělo připraví na obnovu.

Sacharidy a tuky – palivo pro výkon

Sacharidy jsou nejrychlejší zdroj energie. Na svazích, kde se často střídá vysoký a nízký výkon, potřebuješ mít zásoby glykogenu v zásobníku. Konzumuj komplexní sacharidy (oves, celozrnný chléb, brambory) 2‑3 hodiny před výjezdem a lehké rychlé cukry (ovoce, energetické gelové kapsle) během návratu, když cítíš únavu.

Tuky jsou pomalejší, ale poskytují stabilní energii na dlouhé jízdy a pomáhají vstřebávat vitamíny. Zahrň do jídelníčku zdravé tuky – ořechy, semínka, avokádo, olivový olej. Vyhni se těžkým, smaženým jídlům před lyžováním, protože zpomalí trávicí proces a můžeš se cítit těžkopádně.

Jak to spojit do reálného dne? Snídej ovesnou kaši s ořechy a jogurtem – získáš sacharidy, bílkoviny i zdravé tuky. K obědu dej grilovanou kuřecí prsa s quinoa a zeleninou. Večer můžeš mít lososa s bramborem a salátem. Tento rozvrh ti dodá energii na celý den na sjezdovce i po něm.

Nezapomeň také na hydrataci – voda pomáhá transportovat živiny do svalů. Pij pravidelně, a pokud trénuješ déle než hodinu, doplň elektrolyty. S tímto jednoduchým plánem makroživin budeš mít víc síly, méně únavy a rychlejší regeneraci, takže si užiješ Jizerské hory naplno.

Co jíst, když začínám cvičit? Praktický průvodce výživou pro začátečníky
Co jíst, když začínám cvičit? Praktický průvodce výživou pro začátečníky

Praktický průvodce, co jíst před a po tréninku, jak nastavit makroživiny a ukázkový jídelníček pro začátečníky ve fitness.